砂锅鱼头炖豆腐做法大全
摘要【主料】3人份鱼头1块豆腐470克【辅料】葱2棵姜2片盐适量食用油适量步骤1准备好所有食材步骤2豆腐洗净用厨房用纸吸干水份步骤3鱼头洗净去鳃切成两半用厨房用纸吸干水份步骤4热锅放油下豆腐煎至两面金黄捞
【主料】3人份 鱼头1块 豆腐470克 【辅料】 葱2棵 姜2片 盐适量 食用油适量
步骤1 
准备好所有食材
步骤2 
豆腐洗净用厨房用纸吸干水份
步骤3 
鱼头洗净去鳃切成两半用厨房用纸吸干水份
步骤4 
热锅放油下豆腐煎至两面金黄捞出
步骤5 
锅中留底油放入姜片下鱼头煎至两面金黄
步骤6 
加入适量的热水并放入葱节
步骤7 
开大火盖上锅盖
步骤8 
煮开后，放入煎好的豆腐
步骤9 
继续大火煮至汤汁奶的，关火前加适量盐调即可
