卤猪蹄做法大全
摘要【主料】2人份猪蹄450克【辅料】花生38克香菜少许味精少许冰糖19克酱油1大匙海山酱1/4茶匙丁香适量肉豆蔻少许肉桂少许胡椒适量步骤1猪蹄切块后，用水烫过取出步骤2将猪蹄、海山酱、花生及香料（胡椒、
【主料】2人份 猪蹄450克 【辅料】 花生38克 香菜少许 味精少许 冰糖19克 酱油1大匙 海山酱1/4茶匙 丁香适量 肉豆蔻少许 肉桂少许 胡椒适量
步骤1
猪蹄切块后，用水烫过取出
步骤2
将猪蹄、海山酱、花生及香料（胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂）、酱油、味精和冰糖一同用大火煮一个半小时
步骤3
煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀
