酥脆掉渣的葱香小烧饼做法大全
摘要【主料】5人份面粉800克【辅料】葱花100克盐10克食用油20克猪肉40克发酵粉5克步骤1面粉发酵粉猪肉活成硬点的面团一旁醒发...步骤2醒发后,擀开,折叠,再擀开步骤3再擀开,撒入葱花,和盐,切成
【主料】5人份 面粉800克 【辅料】 葱花100克 盐10克 食用油20克 猪肉40克 发酵粉5克
步骤1
面粉发酵粉猪肉活成硬点的面团一旁醒发...
步骤2
醒发后,擀开,折叠,再擀开
步骤3
再擀开,撒入葱花,和盐,切成条。上下折叠
步骤4
饼坯
步骤5
饼坯做好后,一旁再次醒发30分钟
步骤6
烤箱预热10分钟180度,烤制150分钟180度
步骤7
烤好的小酥饼
步骤8
成品