凤梨烧饼做法大全
摘要【主料】5人份面粉500克凤梨馅100克【辅料】发酵粉4克步骤1发酵粉温水泡,让它活跃起来,温水和面,2个小时后发酵步骤2分剂子,揉圆松弛15分钟步骤3搓长条,擀一下步骤4一头卷起,像个螺壳步骤5擀开
【主料】5人份 面粉500克 凤梨馅100克 【辅料】 发酵粉4克
步骤1
发酵粉温水泡,让它活跃起来,温水和面,2个小时后发酵
步骤2
分剂子,揉圆松弛15分钟
步骤3
搓长条,擀一下
步骤4
一头卷起,像个螺壳
步骤5
擀开成圆饼状。包入馅料
步骤6
刷蛋液,撒芝麻。醒发10分钟后,烤箱预热5分钟180度烤制。烤制时间15分钟温度180度
步骤7
烤制好的成品