麻酱烧饼做法大全
摘要【主料】4人份面粉320克温水120克酵母(干)5克【辅料】盐3克芝麻酱适量葱适量步骤1温水和发酵粉调和~用调好的水和面 室温静置20分钟发酵步骤2擀成一个面饼步骤3葱切末,芝麻酱加五香粉和凉开水调稀
【主料】4人份 面粉320克 温水120克 酵母(干)5克 【辅料】 盐3克 芝麻酱适量 葱适量
步骤1
温水和发酵粉调和~用调好的水和面 室温静置20分钟发酵
步骤2
擀成一个面饼
步骤3
葱切末,芝麻酱加五香粉和凉开水调稀
步骤4
添加葱花、油适量、芝麻酱
步骤5
把抹好料的面饼卷成卷
步骤6
把面卷切成段,把面段竖起来用手压成饼
步骤7
放在烤盘上静置约二十分钟 等待二次发酵
步骤8
在烧饼上抹一层薄油~喜欢芝麻的可以撒上一层芝麻
步骤9
烤箱预热160度~上下烤22分钟~
步骤10
出锅啦