麻酱卷子做法大全
摘要【主料】面粉300克【辅料】芝麻酱两汤匙食盐适量鸡精少许酵母粉一茶匙步骤1将面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团步骤2盖保鲜膜发酵4小时左右,至面团完全发酵步骤3芝麻酱加盐、鸡精,再分次加水搅拌稀释均匀步
【主料】 面粉300克 【辅料】 芝麻酱两汤匙 食盐适量 鸡精少许 酵母粉一茶匙
步骤1
将面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团
步骤2
盖保鲜膜发酵4小时左右,至面团完全发酵
步骤3
芝麻酱加盐、鸡精,再分次加水搅拌稀释均匀
步骤4
面团擀成饼,倒上芝麻酱
步骤5
将芝麻酱抹匀
步骤6
把面饼卷起成卷,切成小段
步骤7
上蒸锅
步骤8
篜约15分钟左右即可