酱炖鲫鱼做法大全
摘要【主料】3人份鲫鱼600克豆瓣酱50克【辅料】大葱50克胡萝卜20克花生油20毫升醋10毫升料酒10毫升花椒几粒步骤1准备食材步骤2热锅放油，放入花椒粒爆香步骤3放入鲫鱼煎一会步骤4放入葱，姜和蒜步骤
【主料】3人份 鲫鱼600克 豆瓣酱50克 【辅料】 大葱50克 胡萝卜20克 花生油20毫升 醋10毫升 料酒10毫升 花椒几粒
步骤1 
准备食材
步骤2 
热锅放油，放入花椒粒爆香
步骤3 
放入鲫鱼煎一会
步骤4 
放入葱，姜和蒜
步骤5 
放入料酒
步骤6 
放入醋
步骤7 
放入豆瓣酱
步骤8 
加入适量水炖
步骤9 
将汤汁收浓些
步骤10 
葱和胡萝卜切丝
步骤11 
摆盘
