卤肉金针菇做法大全
摘要【主料】五花肉200g金针菇30g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量步骤1准备好食材步骤2烧热水，放葱白段，姜片，桂皮，八角步骤3放肉进去煮步骤4煮开后，放老抽调色，加老卤汁步骤5盖盖小火煮50分钟步骤
【主料】 五花肉200g 金针菇30g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量
步骤1 
准备好食材
步骤2 
烧热水，放葱白段，姜片，桂皮，八角
步骤3 
放肉进去煮
步骤4 
煮开后，放老抽调色，加老卤汁
步骤5 
盖盖小火煮50分钟
步骤6 
煮到肉能轻易的用筷子戳穿，取出放凉
步骤7 
金针菇洗净
步骤8 
把金针菇扔到卤水里烫一分钟
步骤9 
卤肉切成大片
步骤10 
装好盘，浇上拌汁，就成美味
