金针菇粉丝蛋花汤做法大全
摘要【主料】金针菇350g【辅料】调和油适量食盐适量粉丝适量蒜适量花椒适量鸡蛋2个水淀粉适量芝麻油适量香菜适量鸡粉适量步骤1金针菇洗净切段,蒜切片步骤2待油烧热,炒香花椒后放蒜片炒出香味步骤3放入金针菇煸
【主料】 金针菇350g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 粉丝适量 蒜适量 花椒适量 鸡蛋2个 水淀粉适量 芝麻油适量 香菜适量 鸡粉适量
步骤1
金针菇洗净切段,蒜切片
步骤2
待油烧热,炒香花椒后放蒜片炒出香味
步骤3
放入金针菇煸炒片刻,加入温水一大碗
步骤4
放入粉丝
步骤5
水开后,倒入打散的蛋液
步骤6
倒入水淀粉,放盐和鸡粉,搅匀关火
步骤7
滴入香油
步骤8
放香菜末点缀,ok!