金针菇肉末盖土豆泥做法大全
摘要【主料】马铃薯丁(脱水)250g金针菇50g【辅料】调和油适量生抽适量生粉适量番茄酱适量元贞糖适量步骤1熟土豆一个，瘦肉，金针菇，生抽，生粉，盐，番茄酱步骤2熟土豆剥皮，用工具压成泥蓉，备用步骤3金针
【主料】 马铃薯丁(脱水)250g 金针菇50g 【辅料】 调和油适量 生抽适量 生粉适量 番茄酱适量 元贞糖适量
步骤1 
熟土豆一个，瘦肉，金针菇，生抽，生粉，盐，番茄酱
步骤2 
熟土豆剥皮，用工具压成泥蓉，备用
步骤3 
金针菇只要顶部嫩滑的菌盖
步骤4 
瘦肉切小丁用生抽生粉拌匀，金针菇菌盖洗净，土豆泥装好盘
步骤5 
热油锅放肉丁翻炒至7.8成熟
步骤6 
放金针菇菌盖翻炒片刻
步骤7 
放适量水煮下。以确保肉肉够熟
步骤8 
煮至收汁时加入适量番茄酱，糖
步骤9 
翻煮均匀即可
步骤10 
铺在土豆泥上面即可
步骤11 
酸酸甜甜又有点肉末嚼嚼的土豆泥。非常适合孩子和老人家食用
