花涧香展做法大全
摘要【主料】2人份牛肉2000克米粉200克【辅料】红枣3粒炖牛肉调料包1个山楂干3片蚝油适量酱油适量盐适量葱适量姜适量油少许步骤1准备牛肉和料包,牛肉提前用水浸泡,去掉血水步骤2牛肉入沸水中焯水步骤3锅
【主料】2人份 牛肉2000克 米粉200克 【辅料】 红枣3粒 炖牛肉调料包1个 山楂干3片 蚝油适量 酱油适量 盐适量 葱适量 姜适量 油少许
步骤1
准备牛肉和料包,牛肉提前用水浸泡,去掉血水
步骤2
牛肉入沸水中焯水
步骤3
锅中放入蚝油、酱油、葱姜、料包,放入适量的水,放入牛肉,大火煮开,转小火炖一个小时,关火后焖一个小时;捞出牛肉放冰箱冷藏
步骤4
熟的米粉用少许的油拌匀
步骤5
放入平底锅中,煎至2面黄
步骤6
盘中放入面饼,摆上切片的牛肉,四周撒上花装饰,0K