番茄烤鸡腿排做法大全
摘要【主料】1人份 鸡腿2个【辅料】洋葱丝30克蒜泥1勺酱油2勺米酒1大勺胡椒盐1/3茶匙番茄酱2大勺步骤1鸡腿去骨。 鸡腿肉用叉子叉皮那一面，加【A组】放入密封袋抓匀腌制，放入冰箱，最少腌30分钟步骤2
【主料】1人份 鸡腿2个 【辅料】 洋葱丝30克 蒜泥1勺 酱油2勺 米酒1大勺 胡椒盐1/3茶匙 番茄酱2大勺
步骤1 
鸡腿去骨。 鸡腿肉用叉子叉皮那一面，加【A组】放入密封袋抓匀腌制，放入冰箱，最少腌30分钟
步骤2 
烤箱版锡纸底部刷点油，再垫上洋葱丝
步骤3 
把鸡腿皮向上放入，把多余的汤汁淋均匀的在鸡皮上
步骤4 
烤箱预热200°，上下火，烤30分钟
步骤5 
煎锅版锅里加一滴滴的油，腌制好的鸡腿肉捞出来（酱汁要沥干，不然容易焦掉），鸡皮向下煎，加盖两面一共闷6-8分钟，中途自己翻面，把鸡肉煎熟
步骤6 
把多余的汤汁和洋葱倒进去，转中小火收汁，要翻面，让两面都裹满汁
