咖喱鸡肉炊饭做法大全
摘要【主料】2人份大米1.5杯水1.8杯鸡胸脯肉150克咖喱1/2克洋葱1/2个胡萝卜1/2个红椒1/2个【辅料】生抽2克料酒3克淀粉3克白糖3克花生油适量步骤1鸡胸肉切丁,加生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15
【主料】2人份 大米1.5杯 水1.8杯 鸡胸脯肉150克 咖喱1/2克 洋葱1/2个 胡萝卜1/2个 红椒1/2个 【辅料】 生抽2克 料酒3克 淀粉3克 白糖3克 花生油适量
步骤1
鸡胸肉切丁,加生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟
步骤2
洋葱、胡萝卜、红椒洗净切丁
步骤3
平底锅内放适量的花生油,油热后下洋葱炒出香味
步骤4
下胡萝卜丁翻炒至断生
步骤5
将洋葱和胡萝卜拨到一边,下鸡胸肉翻炒至变色
步骤6
最后下红椒丁翻炒均匀
步骤7
调入1.8杯的水,下咖喱块和白糖调味,大火煮开转小火将咖喱煮至融化后关火
步骤8
将煮好的咖喱汁放入铁釜内胆中,加入1.5杯的大米,拌匀
步骤9
接通电源,选择米饭功能-灶烧饭-劲道-长粒米,按下开始键,等到铁釜发出滴滴提示声后即可关闭电源、盛出食用