家常茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子适量小米椒适量小葱适量蒜适量【辅料】食盐适量生抽适量蚝油适量淀粉适量步骤1茄子削皮步骤2滚刀切好步骤3准备清水放盐步骤4茄子在盐水中放好步骤5调好料汁步骤6茄子弄干水分步骤7放入豆瓣
【主料】2人份 茄子适量 小米椒适量 小葱适量 蒜适量 【辅料】 食盐适量 生抽适量 蚝油适量 淀粉适量
步骤1
茄子削皮
步骤2
滚刀切好
步骤3
准备清水放盐
步骤4
茄子在盐水中放好
步骤5
调好料汁
步骤6
茄子弄干水分
步骤7
放入豆瓣酱炒制