椒麻蒜香苦瓜做法大全
摘要【主料】(多人份)苦瓜200克【辅料】生抽2勺盐1勺大蒜4瓣米醋1勺花椒粒15克鸡粉1勺步骤1苦瓜洗净去瓤切片步骤2大蒜切末,辣椒切丝步骤3拿一个小碗放入干花椒,大蒜末步骤4锅中水烧热放入苦瓜焯烫过凉
【主料】(多人份) 苦瓜200克 【辅料】 生抽2勺 盐1勺 大蒜4瓣 米醋1勺 花椒粒15克 鸡粉1勺
步骤1
苦瓜洗净去瓤切片
步骤2
大蒜切末,辣椒切丝
步骤3
拿一个小碗放入干花椒,大蒜末
步骤4
锅中水烧热放入苦瓜焯烫过凉
步骤5
锅里放油烧热
步骤6
倒入花椒碗里,在调入鸡粉,盐,生抽,香醋
步骤7
然后把蒜油浇入碗中,拌均匀即可食用