黑椒烧排做法大全
摘要【主料】2人份猪大排500克【辅料】蒜2瓣黑椒汁2小勺料酒1大勺生抽1小勺白糖3小勺食盐1小勺植物油适量小葱1棵步骤1将排骨切块,放入料酒、生抽步骤2再倒入黑椒汁、白糖、盐等腌制20分钟;热锅加少量油
【主料】2人份 猪大排500克 【辅料】 蒜2瓣 黑椒汁2小勺 料酒1大勺 生抽1小勺 白糖3小勺 食盐1小勺 植物油适量 小葱1棵
步骤1
将排骨切块,放入料酒、生抽
步骤2
再倒入黑椒汁、白糖、盐等腌制20分钟;热锅加少量油,将葱蒜炒香
步骤3
加入腌好的排骨,炒到肉熟;加水没过排骨,大火烧开转小火煮45分钟,大火收汁即可