剁椒炒酸菜做法大全
摘要【主料】3人份酸菜300克五花肉100克【辅料】油2汤匙盐1汤匙剁椒1汤匙大蒜2粒鸡精1/2汤匙老抽1/2汤匙步骤1酸菜洗净后切丝步骤2五花肉洗净切片步骤3锅中热油爆香蒜米后加入适量剁椒步骤4小火慢慢
【主料】3人份 酸菜300克 五花肉100克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 剁椒1汤匙 大蒜2粒 鸡精1/2汤匙 老抽1/2汤匙
步骤1 
酸菜洗净后切丝
步骤2 
五花肉洗净切片
步骤3 
锅中热油爆香蒜米后加入适量剁椒
步骤4 
小火慢慢把剁椒和大蒜炒香
步骤5 
把五花肉放入，中小火煎出油脂
步骤6 
把酸菜倒入
步骤7 
加入少许的盐
步骤8 
加入适量开水
步骤9 
加入少许的鸡精
步骤10 
加适量老抽，盖上锅盖焖煮一会至酸菜出味即可
