白玉菇冬瓜养生汤做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜250克真姬菇150克粉丝60克五花肉20克【辅料】花椒1克八角2克小葱3克步骤1准备冬瓜，白玉菇，粉丝，五花肉少许步骤2白玉菇去根部，冬瓜去皮切片，不要太薄也不要太厚步骤3锅内倒油
【主料】2人份 冬瓜250克 真姬菇150克 粉丝60克 五花肉20克 【辅料】 花椒1克 八角2克 小葱3克
步骤1 
准备冬瓜，白玉菇，粉丝，五花肉少许
步骤2 
白玉菇去根部，冬瓜去皮切片，不要太薄也不要太厚
步骤3 
锅内倒油，凉油下去八角，花椒。慢慢热油炒出香味
步骤4 
然后下去五花肉，炒至黄色，还能把五花肉的油脂给炼出来，会更香
步骤5 
放入冬瓜翻炒。加入生抽，耗油翻炒均匀上色，倒水盖过冬瓜
步骤6 
放水以后。在放白玉菇，水开后小火炖5分钟，加盐，鸡精少许
步骤7 
我个人比较喜欢吃粉丝，不喜欢吃的也可以不放，省略这一步，粉丝要在炖10分钟，这样的粉丝更软滑，冬瓜也就炖的更烂
步骤8 
这样就可以了。最后放上小葱
