鹌鹑蛋香菇盏做法大全
摘要【主料】2人份香菇5个鹌鹑蛋5颗【辅料】盐3克生抽半茶匙蚝油1茶匙水淀粉1汤匙枸杞5粒步骤1香菇洗净,挖去根蒂步骤2鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐步骤3 放入加了水的微波蒸宝步骤4盖好盖子,微波炉高火
【主料】2人份 香菇5个 鹌鹑蛋5颗 【辅料】 盐3克 生抽半茶匙 蚝油1茶匙 水淀粉1汤匙 枸杞5粒
步骤1
香菇洗净,挖去根蒂
步骤2
鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐
步骤3
放入加了水的微波蒸宝
步骤4
盖好盖子,微波炉高火加热15分钟
步骤5
蒸好的香菇盏把汤汁倒入炒锅
步骤6
加少许水,盐,蚝油、生抽,水淀粉,放入枸杞加热
步骤7
煮至汤汁粘稠、光亮后关火
步骤8
枸杞摆在香菇盏上,淋入汤汁即可