广东煲仔饭做法大全
摘要【主料】1人份大米80克腊肠40克香菇8克小白菜3棵鸡蛋1个【辅料】食盐半勺酱油1勺食用油1小碟耗油1勺葱1根陈皮2片步骤1准备好材料，腊肠，香菇，青菜，陈皮，大米步骤2大米用水浸泡2小时，葱花切粒，
【主料】1人份 大米80克 腊肠40克 香菇8克 小白菜3棵 鸡蛋1个 【辅料】 食盐半勺 酱油1勺 食用油1小碟 耗油1勺 葱1根 陈皮2片
步骤1 
准备好材料，腊肠，香菇，青菜，陈皮，大米
步骤2 
大米用水浸泡2小时，葱花切粒，腊肠切块，香菇用温水泡一会，陈皮用温水泡后切粒
步骤3 
水烧开下油盐，青菜下水焯水一遍（不需要太久）捞起来备用。陈皮粒混合大米一起煮，8分钟后即可转小火。把香菇，腊肠，摆进锅内，盖上盖子焖5分钟
步骤4 
在焖饭的过程中来调制酱料，糖半勺，酱油一勺，蚝油一勺，水两勺，搅拌均匀
步骤5 
下鸡蛋（用鸭蛋，味道更佳）盖盖子焖5分钟，放刚烫过的青菜 然后淋上酱料，撒上葱花。就可以开吃了
步骤6
过程我拍了 一个小视频，大伙要是有兴趣可以找我要
