麂肉笋干煲仔饭做法大全
摘要【主料】1人份米100克笋干炒肉少许熟麂子肉几块小白菜少许【辅料】油少许步骤1米用清水清洗二遍,水浸泡半小时以上步骤2电陶炉1200W,用油刷蘸植物油,刷煲仔锅内壁,保证内壁全部刷遍步骤3待锅热后,倒
【主料】1人份 米100克 笋干炒肉少许 熟麂子肉几块 小白菜少许 【辅料】 油少许
步骤1
米用清水清洗二遍,水浸泡半小时以上
步骤2
电陶炉1200W,用油刷蘸植物油,刷煲仔锅内壁,保证内壁全部刷遍
步骤3
待锅热后,倒入浸泡过的米
步骤4
加水至米面上约0.8厘米。加热约十五分钟
步骤5
待锅中水略收干,转小火400W,逐渐转200W。过程约十分钟
步骤6
饭煮熟,铺上麂子肉、笋干炒肉,400W加热5分钟。喜欢吃锅巴的,可以继续小火加热五分钟左右
步骤7
放上青菜,加热三分钟