紫苏田鸡做法大全
摘要【主料】田鸡1-2斤紫苏叶1把精盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量蒜适量【辅料】无无步骤1田鸡买的时候就让去皮，切块步骤2紫苏叶泡软，滤干步骤3热油，田鸡入锅大火翻炒步骤4炒到基本看不到血水步骤5加入盐、
【主料】 田鸡1-2斤 紫苏叶1把 精盐适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 蒜适量 【辅料】 无无
步骤1 
田鸡买的时候就让去皮，切块
步骤2 
紫苏叶泡软，滤干
步骤3 
热油，田鸡入锅大火翻炒
步骤4 
炒到基本看不到血水
步骤5 
加入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒
步骤6 
加入开水，淹没田鸡
步骤7 
撒入紫苏叶，焖煮至水干
步骤8 
加入大蒜大火翻炒
步骤9 
熟了就可以出锅了
