最简单的虾仁做法：清蒸虾仁
摘要最简单的虾仁做法：清蒸虾仁虾仁是深受人们喜爱的食材之一，在菜肴中有着广泛的应用，但是很多人对于如何制作虾仁却不是很熟悉。其实最简单的制作方式就是清蒸虾仁，下面介绍具体步骤。所需食材：
最简单的虾仁做法：清蒸虾仁
虾仁是深受人们喜爱的食材之一，在菜肴中有着广泛的应用，但是很多人对于如何制作虾仁却不是很熟悉。其实最简单的制作方式就是清蒸虾仁，下面介绍具体步骤。
所需食材：
新鲜虾仁、葱花、姜末、盐、料酒、清水适量。
步骤：
1.将新鲜虾仁清洗干净，沥干水分，加入盐、料酒和少量生姜末腌制10分钟；
2.将事先切好的葱花放在虾仁上，然后将蒸碟置入蒸锅，加入适量清水；
3.开大火，蒸锅加盖，大火蒸煮4-5分钟即可。
小贴士：
1.腌制时间尽量不要太久，否则虾仁的鲜味会被影响；
2.在虾仁上铺葱花可以提升清香；
3.蒸制时间不要过长，否则虾仁会变老。
总结：
清蒸虾仁是比较简单易学的一道菜肴，而且操作简便，无需太多的调料等材料，十分适合家中自己动手尝试。此外也非常营养，是一款健康的美食。
