简单易做的千层饼

2023-10-23 08:18:24 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要简单易做的千层饼想要享受美味的千层饼,但是不擅长烘焙,没有关系!我们为您提供最简单的千层饼制作方法,只需要几个材料就可以制作出美味的千层饼。材料:1. 面粉100克2. 盐一小

简单易做的千层饼

想要享受美味的千层饼,但是不擅长烘焙,没有关系!我们为您提供最简单的千层饼制作方法,只需要几个材料就可以制作出美味的千层饼。

材料:

1. 面粉100克

2. 盐一小撮

3. 水适量

4. 黄油或植物黄油50克

5. 蛋黄一个

步骤:

1. 将面粉和盐拌匀,加入水搅拌至面团成型。

2. 将面团揉至光滑,并放置醒发10分钟。

3. 将面团分成几份,分别擀成薄片,每层之间涂抹一层黄油。

4. 将擀好的面片摞在一起,切成大小相同的块。

5. 打好的蛋黄涂抹在每个面块上。

6. 放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟。

注意事项:

1. 面粉的分量可以依据需要做出的千层饼数量而定。

2. 在涂抹黄油之前,必须确保面片的薄度均匀。

3. 烤制时间可以根据烤箱的温度和实际情况进行适当调整。

这个简单易做的千层饼不仅美味,而且制作过程也非常简单。尝试一下吧!

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