肉丝茄子的家常做法

肉丝 400克 饼条 500克 大葱 50克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 步骤 1买了不到一斤五花肉，切成片备用 2买了两大茄子，不过没用完，茄子切成细丝 3准备一颗大葱，切丝 4因为做饼条多放点菜比较。

3 将姜， 蒜， 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中 的调料拌炒， 即可盛入盘中鱼香茄子，肉沫茄子，清炒茄子，番茄炒茄子，尖椒茄子鱼香茄子做法主料 茄子500克 配料 葱末15克 姜末20。

肉丝茄子煲准备食材茄子瘦肉蚝油蒜辣椒葱淀粉 步骤先把准备好的香料给做好，蒜头拍扁切碎，辣椒切成条，葱切成段，瘦肉也切成条状，装盘备用，瘦肉最好拿来腌制一下，把瘦肉放到碗里，放入蚝油番薯。

家常茄子肉丝炒饼怎么做好吃又简单具体步骤 第一步 买了不到一斤五花肉，切成片备用 第二步 买了两大茄子，不过没用完，茄子切成细丝 第三步 锅内倒入油，先炒一下肉丝，多到点酱油，盐，鸡精，放上大葱，最后倒入茄子翻。

锅里油热，大火炒熟肉丝，添起 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖12分钟，加炒好的肉丝胡椒及少许味精 省油做法茄子切斜刀块，放。