家常肉丝炒饼的做法

主料饼条500大葱 50番茄 150肉丝400茄子 300辅料酱油 适量鸡精适量油适量盐适量具体步骤第一步1买了不到一斤五花肉，切成片备用第二步2买了两大茄子，不过没用完，茄子切成细丝第三步3准备一颗大葱。

家常肉丝炒饼的做法 步骤1 猪里脊肉片片切丝步骤2 肉丝用料酒盐水淀粉抓匀腌渍，窍门加少许油拌匀，一会不粘锅步骤3 将烙饼切成丝儿步骤4 圆白菜切细丝，小辣椒切圈香葱切末，蒜拍碎切末豆芽洗净备用。

一种特色快餐，名字叫做“炒饼”，从名字能看出这道快餐跟饼有关系，炒饼是把烙好的饼切成细丝，再搭配上各种蔬菜和鸡蛋肉丝等一起炒，既能当作菜肴，也能作为主食今天舒晨介绍一个家常炒饼的做法，可以根据自己喜好搭配。

肉丝炒饼的家常做法1胡萝卜洗净切细丝备用2五花肉解冻后切丝备用3圆白菜洗净后切丝备用4市场里买来的饼丝5将切好的肉丝焯水，而后控干水分加盐老抽腌制10分钟6热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色7等锅里有深红。

主料 茄子 300克 番茄 150克 肉丝 400克 饼条 500克 大葱 50克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 步骤 1买了不到一斤五花肉，切成片备用 2买了两大茄子，不过没用完，茄子切成细丝 3准备一颗大葱。

一道好吃的炒饼是口感干香，饼丝有嚼劲咸鲜微辣炒饼用的饼丝可以自己制作也可以再市场上购买成品===肉炒饼家常版=== 准备食材里脊肉，烙饼，圆白菜，葱花，干辣椒，生抽，色拉油，盐和味精制作方法。