叉烧鸡腿（电饼铛版）做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿（琵琶腿）3个【辅料】叉烧酱40克料酒1茶匙蚝油2茶匙姜适量步骤1主要食材：鸡腿（去骨）叉烧酱、蚝油、姜步骤2鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁（带着鸡皮更香，喜欢的可以不用去皮）步骤
【主料】3人份 鸡腿（琵琶腿）3个 【辅料】 叉烧酱40克 料酒1茶匙 蚝油2茶匙 姜适量
步骤1 
主要食材：鸡腿（去骨）叉烧酱、蚝油、姜
步骤2 
鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁（带着鸡皮更香，喜欢的可以不用去皮）
步骤3 
切好的鸡丁放入碗中，加入姜片、蚝油、和叉烧酱
步骤4 
加入料酒抓匀
步骤5 
抓匀的鸡丁腌渍2小时以上
步骤6 
腌渍好的鸡肉丁取出用竹签串起
步骤7 
所有依次串好
步骤8 
电饼铛烧热，刷少许油，放入串好的鸡肉串煎制
步骤9 
煎透至微焦后再次刷上一层叉烧酱
步骤10 
成品！
