压力锅做牛腩怎么做好吃

材料 牛腩 适量，番茄 适量，土豆 适量，洋葱 适量，胡萝卜 适量，糖 适量，淡奶油 适量，番茄酱 适量盐， 适量，酱油 适量，大料 适量八角作法 番茄，胡萝卜，牛肉，洋葱和土豆去皮切块，土豆和胡萝卜块先放到高压；炖牛肉，各家有各家的做法，但是成品的味道大相径庭，有人说牛肉柴，有人说有腥膻味大，有人说根本就炖不烂，嚼不动，那么我现在跟我 一起做吧，做出来的又软又烂还不柴所需材料牛腩半斤葱姜蒜适量。

1食材牛腩五斤，葱适量，姜适量，酱油适量，大料适量，花椒适量，咸盐适量2牛腩剁成小块备用，记住切好的的牛腩千万不要用热水浸泡，这样肉就不鲜了如果你觉得不干净可以用凉水洗一下3将剁好的牛腩放到洗；二电压力锅无水慢炖牛肉的做法 1将牛肉切成方块约2cm左右， 放入碗内再将糖白酒油盐按用料中的量加入碗内最后将洋葱切片，放入碗内再稍拌一下，腌制一段时间2在锅里放入适量的油，放入腌制好；如要用汤，水可加量准备好调料盒和其他调料6水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒酱油，加入葱结姜片十三香料包一大勺黄豆酱和调料盒大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右；高压锅炖牛肉的家常做法步骤1牛腩适量洗净备用2切方块不要切得过小，熟后缩水3锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫4边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中这样血沫去得更干净，不用；炖牛肉不用高压锅，大厨教你一招，放茶包或者山楂片，能快速软烂入味，营养又好吃上面就是用这个方法做的西红柿炖牛腩，牛肉软烂入味，汤汁鲜香浓郁，味道非常好吃，而且营养也特别好配上白米饭，味道美滋滋，酸爽可口；1 牛腩适量洗净备用 2 切方块不要切得过小，熟后缩水3 锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫4 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫5。

1购买了两斤多的牛腩，我实际使用一斤左右吧首先冲洗了一下，切成小块，用清水浸泡了半小时，倒掉血水后又洗了一遍2锅中放入清水，倒入适量的黄酒，几片姜片将切好的牛腩放入锅中，开大火煮开，撇去浮沫，锅；炖牛腩做好吃又烂的做法如下1准备白萝卜，牛腩，生姜，八角，白酒，酱油，盐将芥末均匀涂在牛肉上，腌制一晚2将牛肉洗净，然后倒入锅中，加满冷水，注意中途不可加水放入八角，生姜水烧开后开盖煮20分钟3；1牛腩约500克，姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量蚝油适量，生抽适量，啤酒半瓶，清水适量，青红辣椒适量，大料适量2我们将牛腩切块，冷水下锅，煮出血沫后捞出洗净，控干水分3锅中。

生抽，盐做法1牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫2葱切段姜切片3焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱姜大料4倒入料酒生抽，加足够量的水，放入电压力锅后，炖1个小时5炖至汤汁剩下一点就可以了；炖牛肉，各家有各家的做法，但是成品的味道大相径庭，有人说牛肉柴，有人说有腥膻味大，有人说根本就炖不烂，嚼不动，那么我现在跟我一起做吧，做出来的又软又烂还不柴所需材料牛腩半斤葱姜蒜适量；1牛肉逆着纹理切成大块，土豆胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大片，葱切段2牛肉冷水下锅，加一点花椒，几片姜，少许料酒，煮开后撇去浮沫3牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净4锅里加。

1准备材料，牛腩切块，土豆和西红柿分别去皮，切块2牛腩冷水下锅，可以放几粒花椒3大火煮开，去除杂质4用流水冲洗干净，捞出5将牛腩放入锅中，大火收干水份6加一小勺油，放入姜蒜洋葱，辣椒，八角；步骤 1 space 白萝卜切块牛腩切块姜大蒜切片辣椒洗净 步骤 2 space 锅里炒干水分 步骤 3 space 热油锅炒香大蒜片姜和干辣椒 步骤 4 space 炒香后加入牛腩翻炒 步骤 5 space 加入沙茶酱，蚝油老抽冰糖；牛肉中的氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等不过牛肉在制作上相比猪肉鸡肉更为复杂一些，最好用高压锅或电压力锅制作，效果更佳高压锅炖牛肉食材用料 主料牛腩2000克 辅料葱适量料酒。

各家都有自己炖牛肉的方式，但是成品的味道却大不相同有人说牛肉是柴火，有人说有很大的腥味，还有人说根本不能炖，我现在就用我做成品软烂，但不是柴火所需材料牛腩半斤葱姜蒜适量八角2粒辣椒。