蒜香鸡做法大全
摘要【主料】5人份童子鸡1000克【辅料】蒜头500克姜100克洋葱100克西芹100克胡萝卜(红)100克香菜50克柠檬汁10毫升罗勒3克大葱100克步骤1将蒜头、洋葱、胡萝卜、西芹、香菜、姜、葱段榨汁
【主料】5人份 童子鸡1000克 【辅料】 蒜头500克 姜100克 洋葱100克 西芹100克 胡萝卜(红)100克 香菜50克 柠檬汁10毫升 罗勒3克 大葱100克
步骤1 
将蒜头、洋葱、胡萝卜、西芹、香菜、姜、葱段榨汁制成酱汁，放入盐、胡椒粉、椒盐、鸡精调味。ps：榨汁时有必要戴副墨镜，小编已内牛满面
步骤2 
将整只小黄（就是那只认真的鸡✌）没入酱汁中，稍许按摩，用筷子在肉上插几个洞，方便入味。用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制12小时以上
步骤3 
用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制12小时以上，然后就可以慢慢等待了，睡个觉，出去逛逛，等第二天，你开心就好了
步骤4 
烤箱架底部放置一层锡纸，将整只鸡用油涂抹均匀，一定要整只鸡都均匀涂抹哦，不然烤出来惨不忍睹
步骤5 
放入烤箱，调节温度为180度，时间2个小时左右。趁这段时间刷刷微博，玩下手游，听着烤箱滴答滴答，真幸福啊
步骤6 
出炉后挤点柠檬汁，再加点罗勒，香喷喷的烤鸡就成功了,这只鸡终于做好了，oh yeah！
