西蓝花炒木耳丨鲜嫩爽口好吃又健康做法大全
摘要【主料】西兰花300克【辅料】湿木耳50克蒜2瓣小米辣2个盐2克生抽5克步骤1准备好所需要的食材!!!!步骤2西蓝花用清水洗净,用刀切成小块,放入碗中备用。锅中倒入适量的清水,开大火,水开后放少许盐和
【主料】 西兰花300克 【辅料】 湿木耳50克 蒜2瓣 小米辣2个 盐2克 生抽5克
步骤1
准备好所需要的食材!!!!
步骤2
西蓝花用清水洗净,用刀切成小块,放入碗中备用。锅中倒入适量的清水,开大火,水开后放少许盐和油,下入切好的西蓝花焯水20秒后捞出,下木耳焯水1分钟捞出
步骤3
炒锅中倒入适量的食用油,油热后,下蒜片和小米辣翻炒几下,炒出香味时下西蓝花,木耳,再翻炒几下,出锅前放入适量的盐,生抽,翻炒均匀。就可以出锅了
步骤4
炒好的西兰花翠绿诱人,再配上木耳的软嫩,光看着就特别的有食欲。这是一道非常健康的家常炒菜,我们家隔三差五的就做上一次,特别适合小朋友吃。你也赶紧试试吧!