冰花锅贴做法大全
摘要【主料】2人份南瓜400克猪肉馅200克面粉500克【辅料】花生油2勺韭菜100克生抽2勺盐3克步骤1和好面团醒一会儿步骤2猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动步骤3韭菜洗净 控干步骤4倭瓜削皮,擦成
【主料】2人份 南瓜400克 猪肉馅200克 面粉500克 【辅料】 花生油2勺 韭菜100克 生抽2勺 盐3克
步骤1
和好面团醒一会儿
步骤2
猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动
步骤3
韭菜洗净 控干
步骤4
倭瓜削皮,擦成细丝,用盐腌一下,杀出水挤干
步骤5
韭菜末、倭瓜丝放入猪肉馅中 最后放入盐,搅好馅料
步骤6
面团分成小剂,和饺子大小差不多
步骤7
擀皮
步骤8
取一个饺子皮,放入馅料
步骤9
中间捏一下即可
步骤10
电饼铛预热,放入少量的油
步骤11
用淀粉和水调成冰花汁倒入, 盖上锅盖
步骤12
冰花汁干了,就好了
步骤13
好吃的锅贴就好了