圆白菜炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜500克鸡蛋2个【辅料】鸡精1调料匙生抽1匙料酒1匙食盐适量葱花若干蒜片若干步骤1圆白菜一个，鸡蛋两个，葱花、蒜片若干步骤2圆白菜切丝，洗净（用水冲一下、沥干，千万别泡），鸡蛋放少
【主料】2人份 卷心菜500克 鸡蛋2个 【辅料】 鸡精1调料匙 生抽1匙 料酒1匙 食盐适量 葱花若干 蒜片若干
步骤1 
圆白菜一个，鸡蛋两个，葱花、蒜片若干
步骤2 
圆白菜切丝，洗净（用水冲一下、沥干，千万别泡），鸡蛋放少许清水打匀
步骤3 
油烧至8成热，放入鸡蛋、葱花、蒜片
步骤4 
待蛋液微微凝固后再翻炒，放入鸡精、料酒、生抽，也可加一些海米提味
步骤5 
放入圆白菜，大火翻炒，调入适量食盐，出锅装盘
