花生酱烧饼做法大全
摘要【主料】1人份面粉200克水110克酵母(干)2克精盐少许细砂糖3克花生酱50克香油6克步骤1将面粉、少许盐、酵母、糖和水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟步骤2把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成
【主料】1人份 面粉200克 水110克 酵母(干)2克 精盐少许 细砂糖3克 花生酱50克 香油6克
步骤1
将面粉、少许盐、酵母、糖和水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置20分钟
步骤2
把花生酱、香油、少许盐混合拌匀成花生酱馅,不能太干,会抹不开,也不要太稀,等下不好卷
步骤3
静置好的面团擀开成一个大的薄片
步骤4
抹上花生酱馅料,可以用刮板刮平
步骤5
卷起来
步骤6
平均切成8份
步骤7
每份捏紧两头收口,竖着放在揉面垫上,用手按扁
步骤8
做饼的表面刷上水,沾上芝麻,放在不沾烤盘上。喜欢颜色深点的,也可以做表面刷上酱油
步骤9
烤箱180度20分钟,烤至表面上色