韩式参鸡汤--做法大全
摘要【主料】4人份鸡1只【辅料】糯米1碗枣8颗人参1颗蒜6瓣葱1颗姜4片盐适量步骤1糯米提前二个小时泡发步骤2准备其它食材步骤3先把鸡屁股去掉步骤4将鸡充分清洗后，在内腔用盐搓一遍，用水再次冲洗干净步骤5
【主料】4人份 鸡1只 【辅料】 糯米1碗 枣8颗 人参1颗 蒜6瓣 葱1颗 姜4片 盐适量
步骤1 
糯米提前二个小时泡发
步骤2 
准备其它食材
步骤3 
先把鸡屁股去掉
步骤4 
将鸡充分清洗后，在内腔用盐搓一遍，用水再次冲洗干净
步骤5 
在鸡肚里放入两颗红枣两瓣蒜
步骤6 
然后塞入一部分糯米。再塞入枣和蒜，糯米
步骤7 
如此，最后用蒜和枣封口
步骤8 
在腹部下面鸡皮上开个小口，将鸡腿交叉穿过
步骤9 
再用牙签固定紧剩，以防煮制时，糯米漏出
步骤10 
将处理好的鸡放在锅中，加入姜、葱，剩余的两颗红枣、人参
步骤11 
加入水，最好没过鸡
步骤12 
选择电饭煲的煲汤键，时间是默认的一个半小时
步骤13 
半小时后，满屋飘香，一个半小时后，程序结束，打开锅盖，鸡汤已经煲好
步骤14 
再洒点葱花，配点蛋丝，开始享用吧！
