奶香铜锣烧（どら焼き）做法大全
摘要【主料】3人份低筋面粉100克牛奶100毫升鸡蛋1个玉米油10克白砂糖25克蜂蜜10克白莲蓉适量【辅料】泡打粉3克步骤1鸡蛋磕入碗中步骤2手打均匀步骤3牛奶、油、蜂蜜、白砂糖与蛋液混合均匀步骤4筛入低
【主料】3人份 低筋面粉100克 牛奶100毫升 鸡蛋1个 玉米油10克 白砂糖25克 蜂蜜10克 白莲蓉适量 【辅料】 泡打粉3克
步骤1 
鸡蛋磕入碗中
步骤2 
手打均匀
步骤3 
牛奶、油、蜂蜜、白砂糖与蛋液混合均匀
步骤4 
筛入低粉和泡打粉
步骤5 
拌匀静置20分钟
步骤6 
平底锅上中小火，至有少许热气时刷上薄油
步骤7 
用勺子倒入适量面糊，小火慢煎，可旋转平底锅保持受热均匀
步骤8 
至有大泡消泡时翻另一面
步骤9 
翻面煎30秒左右铲出
步骤10 
重复以上步骤煎完面糊。（以上用量我刚好煎8个饼)
步骤11 
饼放凉后取一片涂上馅料
步骤12 
按上另一个饼，一夹，就成铜锣烧了
步骤13 
对半切开的样子
