腐竹烧松茸|牛佤松茸食谱做法大全
摘要【主料】2人份(牛佤)冻干松茸菌适量藕适量肉末适量鸡蛋适量姜适量【辅料】面粉适量料酒适量食盐适量步骤1把莲藕切片,备用步骤2把鸡蛋打散,添入适量面粉,拌匀备用步骤3把姜切丁,备用步骤4把(牛佤)冻干松
【主料】2人份 (牛佤)冻干松茸菌适量 藕适量 肉末适量 鸡蛋适量 姜适量 【辅料】 面粉适量 料酒适量 食盐适量
步骤1
把莲藕切片,备用
步骤2
把鸡蛋打散,添入适量面粉,拌匀备用
步骤3
把姜切丁,备用
步骤4
把(牛佤)冻干松茸菌,用手掰成小粒,放入肉末里,添入适量姜,料酒,香油和食盐,腌制待用。
步骤5
在两片莲藕之间添入腌制好的松茸肉馅,浸入鸡蛋液中,然后入煎锅煎熟透,即可出锅享用。