西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱做法大全
摘要【主料】2人份(牛佤)冻干松茸菌适量西葫芦适量鸡蛋2枚葱适量【辅料】淀粉适量胡椒适量食盐适量步骤1将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用步骤2把鸡蛋打散,备用步骤3热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七
【主料】2人份 (牛佤)冻干松茸菌适量 西葫芦适量 鸡蛋2枚 葱适量 【辅料】 淀粉适量 胡椒适量 食盐适量
步骤1
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用
步骤2
把鸡蛋打散,备用
步骤3
热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛起备用
步骤4
再次热锅,倒入西葫芦和醒开的(牛佤)冻干松茸菌,添入适量食盐,翻炒片刻
步骤5
把鸡蛋回锅,倒入水淀粉,添入适量胡椒和食盐,炒匀炒熟,即可出锅撒葱花享用