三鲜松茸菌汤|牛佤松茸食谱做法大全
摘要【主料】2人份(牛佤)冻干松茸菌3片鲜虾3只鸡蛋1枚胡萝卜适量【辅料】料酒适量食盐适量步骤1将(牛佤)冻干松茸菌放入用清水中醒开30秒,备用步骤2把鲜虾取虾仁,用料酒和食盐腌制,备用步骤3把胡萝卜切丝
【主料】2人份 (牛佤)冻干松茸菌3片 鲜虾3只 鸡蛋1枚 胡萝卜适量 【辅料】 料酒适量 食盐适量
步骤1
将(牛佤)冻干松茸菌放入用清水中醒开30秒,备用
步骤2
把鲜虾取虾仁,用料酒和食盐腌制,备用
步骤3
把胡萝卜切丝,鸡蛋打散,备用
步骤4
热锅下油,分别把醒开的(牛佤)冻干松茸菌,鲜虾,胡萝卜,鸡蛋,煎制后盛起备用。
步骤5
在汤锅里加入适量清水,烧开,以此放入煎制好的鸡蛋,鲜虾,胡萝卜和(牛佤)冻干松茸菌。
步骤6
几分钟后即可添入适量食盐,起锅享用