香辣烤豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐(南)1块【辅料】植物油1勺食盐1茶匙辣椒粉2茶匙花椒粉2茶匙孜然粉2茶匙细香葱2颗芝麻1茶匙步骤1嫩豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥一下水分，心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水
【主料】2人份 豆腐(南)1块 【辅料】 植物油1勺 食盐1茶匙 辣椒粉2茶匙 花椒粉2茶匙 孜然粉2茶匙 细香葱2颗 芝麻1茶匙
步骤1 
嫩豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥一下水分，心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水分
步骤2 
取一个干净的小碗，调入适量盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉，将调料混合均匀；调料的用量根据个人爱好调整
步骤3 
烤盘铺上一层锡纸；将豆腐块放在锡纸上；烤箱上下火220度预热
步骤4 
在豆腐上刷一遍油
步骤5 
将调料刷在豆腐上
步骤6 
烤箱预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火220度，35分钟
步骤7 
中途，将豆腐取出来，翻面；刷一遍植物油，刷一遍调料后，将烤盘继续放进烤箱
步骤8 
最后3分钟时，在豆腐上撒些香葱；最后，撒些白芝麻
步骤9 
盛出，可以吃了
