花生核桃红糖包子做法大全
摘要【主料】2人份面粉500克【辅料】花生仁(生)30克核桃仁34克黑芝麻6克红糖150克步骤1用发酵粉发面,揉好面团,盖上锅盖等待发酵步骤2核桃仁、花生人切碎步骤3黑芝麻用擀面杖碾碎步骤4加入红糖、干面
【主料】2人份 面粉500克 【辅料】 花生仁(生)30克 核桃仁34克 黑芝麻6克 红糖150克
步骤1
用发酵粉发面,揉好面团,盖上锅盖等待发酵
步骤2
核桃仁、花生人切碎
步骤3
黑芝麻用擀面杖碾碎
步骤4
加入红糖、干面粉(2勺)拌匀
步骤5
拌匀后,用汤勺压碎成块的红糖
步骤6
将发好的面团揉一遍,放在案板上醒20分钟,再揉,最后做成小面剂子
步骤7
皮儿不要太薄
步骤8
可以包圆的也可以包三角的,先不要放入锅,继续醒20分钟,然后放入蒸锅,火开到大,但不要最大,保持大火蒸25--30分钟.
步骤9
香甜的包子大功告成啦!