红酒烩牛腩做法大全
摘要【主料】5人份牛腩250克番茄罐头(整个)200克洋葱120克西芹30克红酒100毫升【辅料】百里香1根番茄酱50克步骤1锅内加入少许油将澳洲牛腩放入平底锅中煎至两面金黄，并放入配料包中的百里香一起煸
【主料】5人份 牛腩250克 番茄罐头(整个)200克 洋葱120克 西芹30克 红酒100毫升 【辅料】 百里香1根 番茄酱50克
步骤1 
锅内加入少许油将澳洲牛腩放入平底锅中煎至两面金黄，并放入配料包中的百里香一起煸香后盛出备用
步骤2 
锅内加入油并放入辅料包中的番茄炒出番茄汁
步骤3 
随后放入洋葱煸炒出香味
步骤4 
加入酱汁包中的番茄酱炒匀
步骤5 
锅中加入水和酱汁包中的红酒，加入之前备用的牛肉和百里香。（水和红酒加入后正好淹没食材为佳）
步骤6 
最后放入辅料包中的西芹和胡萝卜，大火煮开转小火焖至牛肉酥烂（大约60分钟左右,具体根据牛腩的酥烂程度而定），最后加入盐，鸡精，糖等进行调味即可
