栗子烧鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡腿4个板栗250克【辅料】葱3根姜3片冰糖2块茴香2个香叶2片桂皮少许蚝油1勺料酒2勺盐2勺五香粉少许玉米油1勺生抽2勺老抽1勺步骤1鸡腿去骨头，洗净步骤2切块，加入料酒，盐，五香粉用
【主料】4人份 鸡腿4个 板栗250克 【辅料】 葱3根 姜3片 冰糖2块 茴香2个 香叶2片 桂皮少许 蚝油1勺 料酒2勺 盐2勺 五香粉少许 玉米油1勺 生抽2勺 老抽1勺
步骤1 
鸡腿去骨头，洗净
步骤2 
切块，加入料酒，盐，五香粉用手抓匀腌制20分钟
步骤3 
准备香料
步骤4 
热油锅，放入葱姜爆香，倒入腌制好的鸡腿翻炒
步骤5 
加入生抽，老抽，蚝油，冰糖翻炒上色
步骤6 
加一大碗水，放入茴香，香叶，桂皮大火煮开转小火
步骤7 
烧至还剩1/3的汤，放入栗子
步骤8 
大火收汁，出锅
