土豆烧鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿3个土豆2个鲜香菇4朵洋葱半个【辅料】料酒适量八角适量盐适量桂皮适量葱姜蒜少许适量豆瓣酱少许蚝油少许香菜少许步骤1三个鸡腿剔骨倒入碗中，加入少许料酒，蚝油，五香粉，生姜腌制10分钟。
【主料】2人份 鸡腿3个 土豆2个 鲜香菇4朵 洋葱半个 【辅料】 料酒适量 八角适量 盐适量 桂皮适量 葱姜蒜少许适量 豆瓣酱少许 蚝油少许 香菜少许
步骤1 
三个鸡腿剔骨倒入碗中，加入少许料酒，蚝油，五香粉，生姜腌制10分钟。土豆，洋葱，香菇切块装盘。准备少许卤料，大葱切段，蒜切成渣块
步骤2 
锅内倒入适当油，腌制好的鸡肉下锅翻炒两分钟即可
步骤3 
砂锅预热，倒入油，倒入大葱，蒜，卤料，豆瓣酱翻炒
步骤4 
倒入香葱和香菇翻炒两分钟
步骤5 
刚刚翻炒好的鸡下烧锅，倒入适量温水，加入蚝油，适量生抽
步骤6 
小火慢熬15分后加入土豆继续煮
步骤7 
继续煮15分钟，最后撒入少许香菜，就可以了
