花生芝麻糖三角做法大全

2022-01-09 16:56:34 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】4人份中筋面粉500克酵母(干)5克温水250克【辅料】花生芝麻红糖馅250克步骤1面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状步骤2将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵




【主料】4人份 中筋面粉500克 酵母(干)5克 温水250克 【辅料】 花生芝麻红糖馅250克


步骤1 花生芝麻糖三角的做法大全

面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状

步骤2 花生芝麻糖三角的做法图解

将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大

步骤3 花生芝麻糖三角的家常做法

食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了

步骤4 花生芝麻糖三角的简单做法

将发酵好的面团揉匀至表面光滑,搓成长条,分成大小相当的面剂子

步骤5 花生芝麻糖三角怎么吃

将小剂子擀成内外一样厚的包子皮(面皮要擀得稍厚些,不要像平时那样擀成中间厚四周薄,切记中心和四周一样厚,做出的成品才好看),放入花生芝麻红糖馅

步骤6 花生芝麻糖三角怎么做

包成三角状,先在中间用手捏一下,然后每个边用筷子如图这样夹一下,千万注意不要从最上面夹,要稍往下(约离边缘半厘米处)夹,这样才会有厚厚的嘴唇边

步骤7 花生芝麻糖三角怎么炒

将包好的包子放入铺有屉布的蒸笼里,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大

步骤8 花生芝麻糖三角怎么煮

二次醒发至二倍大

步骤9 花生芝麻糖三角怎么炖

大火将水烧开,中火蒸约15分钟关火,焖3—5分钟后再揭开锅盖

步骤10 花生芝麻糖三角怎么煸

白白胖胖,甜甜蜜蜜

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