花生芝麻包做法大全
摘要【主料】4人份小麦粉(标准粉)500克温水250克酵母(干)4克【辅料】花生芝麻馅200克步骤1面粉与酵母粉混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状步骤2将面团揉至表面光滑。盖上盖子或保鲜膜，置温暖
【主料】4人份 小麦粉(标准粉)500克 温水250克 酵母(干)4克 【辅料】 花生芝麻馅200克
步骤1 
面粉与酵母粉混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状
步骤2 
将面团揉至表面光滑。盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大
步骤3 
食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了
步骤4 
将发酵好的面团揉匀至表面光滑，切成大小相当的面剂子，切开的面剂子切面处无明显气泡
步骤5 
将小剂子擀成包子皮，包入花生芝麻馅
步骤6 
包好包子后，放在铺有屉布的蒸笼上，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。二次醒发20-30分钟，馒头体积变大变丰满即可
步骤7 
大火将水烧开，中火蒸20分钟关火，焖5分钟后再揭开锅盖
