辣子酱香鱼块做法大全
摘要【主料】(多人份)草鱼半条【辅料】辣椒四个油两勺姜一个葱几颗大蒜几颗黄豆酱一大勺步骤1鱼切块，所有的配菜都准备好步骤2油锅烧热步骤3爆香姜丝、蒜末后放人辣椒，稍微翻炒几下步骤4轻轻把鱼块摆放在油锅里步
【主料】(多人份) 草鱼半条 【辅料】 辣椒四个 油两勺 姜一个 葱几颗 大蒜几颗 黄豆酱一大勺
步骤1 
鱼切块，所有的配菜都准备好
步骤2 
油锅烧热
步骤3 
爆香姜丝、蒜末后放人辣椒，稍微翻炒几下
步骤4 
轻轻把鱼块摆放在油锅里
步骤5 
小火把鱼煎至5成熟，放人黄豆酱
步骤6 
沿着锅的四周慢慢淋入半碗水
步骤7 
稍微翻动下，盖上锅盖烧
步骤8 
大约8分钟左右，稍微留着点汁，即可出锅
