酱烧昂刺鱼做法大全
摘要【主料】3人份黄颡鱼5条【辅料】色拉油4勺盐少许生抽1勺砂糖半小勺香油几滴金格勒酱1勺姜片2片蒜头2瓣红辣椒1个料酒1勺步骤1昂刺鱼处理干净步骤2起油锅爆香姜丝蒜末红辣椒步骤3放入昂刺鱼2面煎上色步骤
【主料】3人份 黄颡鱼5条 【辅料】 色拉油4勺 盐少许 生抽1勺 砂糖半小勺 香油几滴 金格勒酱1勺 姜片2片 蒜头2瓣 红辣椒1个 料酒1勺
步骤1 
昂刺鱼处理干净
步骤2 
起油锅爆香姜丝蒜末红辣椒
步骤3 
放入昂刺鱼2面煎上色
步骤4 
加入料酒
步骤5 
加入少许盐
步骤6 
加入生抽
步骤7 
加入金格勒酱
步骤8 
加入砂糖翻炒均匀
步骤9 
加入适量清水
步骤10 
煮开后转中小火收干汤汁
步骤11 
等到汤水煮到快收干，淋上香油
步骤12 
撒上葱花即可出锅
