香煎排骨烩土豆做法大全
摘要【主料】4人份排骨500克土豆500克【辅料】料酒30毫升姜蒜30克青红椒50克胡椒粉2克盐2克蚝油20毫升生抽20毫升香菜20克步骤1肋排斩段后加盐、料酒、胡椒粉、姜蒜和蚝油拌匀腌制半小时步骤2锅中
【主料】4人份 排骨500克 土豆500克 【辅料】 料酒30毫升 姜蒜30克 青红椒50克 胡椒粉2克 盐2克 蚝油20毫升 生抽20毫升 香菜20克
步骤1 
肋排斩段后加盐、料酒、胡椒粉、姜蒜和蚝油拌匀腌制半小时
步骤2 
锅中放油烧热，下腌好的排骨
步骤3 
炸制两面金黄
步骤4 
排骨起锅后用余油将土豆块
步骤5 
炸至金黄捞出备用
步骤6 
另起一锅，下入姜蒜末
步骤7 
下青红椒炒香
步骤8 
加入排骨一起炒
步骤9 
淋入少许生抽上色
步骤10 
加入炸好的土豆
步骤11 
加入盐
步骤12 
锅前加入香菜即可
