鸡胸肉炒韭菜豆皮做法大全
摘要【主料】鸡胸脯肉90克韭菜1盘豆腐皮1张【辅料】姜12克盐适量玉米淀粉少许蒜2瓣葱10克花生油15毫升八角2瓣料酒5毫升蚝油5毫升生抽少许胡椒粉1克步骤1鸡胸肉切丝，加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、
【主料】 鸡胸脯肉90克 韭菜1盘 豆腐皮1张 【辅料】 姜12克 盐适量 玉米淀粉少许 蒜2瓣 葱10克 花生油15毫升 八角2瓣 料酒5毫升 蚝油5毫升 生抽少许 胡椒粉1克
步骤1 
鸡胸肉切丝，加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、和玉米淀粉打匀腌制
步骤2 
豆腐皮切成丝，葱姜蒜也切丝
步骤3 
韭菜摘去杂质洗净控干水后切段
步骤4 
起锅:加入油和八角小火煸出香味。将腌制好的肉下锅滑散至变色盛出
步骤5 
滑好的肉
步骤6 
加入姜煸炒香
步骤7 
加入豆腐皮翻炒匀
步骤8 
加入韭菜快速翻炒至裹上油
步骤9 
加入蒜和葱
步骤10 
加入肉和盐翻炒匀既好
步骤11 
炒好的菜
步骤12 
装盘的菜
