春韭炒千张做法大全
摘要【主料】2人份韭菜15克千张200克【辅料】玉米油适量豆瓣酱1勺盐2克葱白1段步骤1食材:千张，韭菜，豆瓣酱，葱步骤2千张用清水略微泡一会，5分钟就可以，并且清洗一下步骤3韭菜清洗干净泥沙步骤4千张切
【主料】2人份 韭菜15克 千张200克 【辅料】 玉米油适量 豆瓣酱1勺 盐2克 葱白1段
步骤1 
食材:千张，韭菜，豆瓣酱，葱
步骤2 
千张用清水略微泡一会，5分钟就可以，并且清洗一下
步骤3 
韭菜清洗干净泥沙
步骤4 
千张切成等量得条，韭菜切成段，葱白切碎
步骤5 
炒锅烧热后放入食用油，放入葱碎小火呛锅
步骤6 
放入豆瓣酱，小火炒出红油
步骤7 
放入千张丝翻炒均匀
步骤8 
在放入韭菜段，翻炒变软即可断火
步骤9 
撒上盐即可出锅
